山芋

1、提高身体免疫力

芋头含有一种粘液蛋白，被吸收后能产生免疫球蛋白，有助于提高身体的免疫力。

2、调中益脾

芋头软糯可口，营养也很丰富，能益胃，调中气，特别适合秋季食用。

3、保护牙齿

芋头含有大量的氟，常吃芋头对牙齿有很好的缓冲作用，能清洁牙齿，预防龋齿。

(资料图片仅供参考)

山药

1、滋补健脾

山药富含蛋白质、维生素、淀粉酶和多酚氧化酶，具有补脾肾、益气养阴的作用。秋天多吃山药可以补虚养血。

2、缓解腹泻

山药有收敛作用，能缓解腹泻，所以贴秋脂别忘了吃山药哦！

3、益肺止咳

山药中含有皂苷和粘液，具有润化保湿的作用。秋季气候干燥，干咳多发。吃山药可以益肺气。

毛豆

1、减轻秋乏

秋天过后，人们很容易疲劳。毛豆富含钾。吃毛豆有助于缓解出汗导致钾流失过多的疲劳。

2、健脾养胃

毛豆健脾宽中，具有润肺消水、清热解毒的作用，秋天不要错过这样的好东西哦。

3、改善更年期症状

大豆中含有大豆异黄酮，能延缓人体细胞衰老，有效改善女性更年期的各种疾病，肤色红润。

地瓜

1、抑制胆固醇

研究表明，红薯含有抑制胆固醇的成分，其预防胆固醇的效果明显高于其他食物。胆固醇高的人多吃红薯有利于身心健康。

2、补中暖肠胃

根据本草纲目，红薯具有“补虚、养血、健脾胃、强肾阴”的作用，能使人“长寿少病”，特别适合秋季需要补虚。

3、预防癌症

甘薯含有一种独特的生物黄酮成分，能有效杀死体内癌细胞，抑制癌细胞比例高达90%。

其中，靠近红薯皮的果实具有最好的防癌效果。将红薯洗净，蒸熟后一起吃，防癌效果明显。